Akivaizdaus klampumo apibrėžimas

Akivaizdus klampumas yra pagrindinis skysčio sklandumo matavimo parametras, nurodantis šlyties įtempio ir šlyties greičio santykį tam tikru greičio gradientu, naudojamas apibūdinti klampias ne Niutono skysčių savybes. Jos esmė yra atspindi „akivaizdų klampų pasipriešinimą“, kurį skysčiai parodo srauto metu, o tai kinta priklausomai nuo šlyties greičio ir kontrasto su nuolatiniu Niutono skysčių klampumu.

Pagrindinis apibrėžimas ir matematinė išraiška
Akivaizdus klampumas naudojamas apibūdinti Niutono skysčių klampumo charakteristikas. Niutono skysčiams klampumas yra fiksuota vertė (tokia kaip maždaug 1 MPa · s vandens klampumas), tačiau newtonijos skysčių klampumas (pvz., Kraujas, polimero lydymas) gali skirtis dėl išorinių šlyties jėgų. Akivaizdus klampumas (ηₐ) apskaičiuojamas naudojant formulę ηₐ=τ/ ̇, kur τ yra šlyties įtempis, o ṍ yra šlyties greitis. Pavyzdžiui, pomidorų padažas rodo akivaizdaus klampumo sumažėjimą suspaudimo metu (esant dideliam šlyties greičiui), palengvinant tekėjimą, o jo klampumas didėja stovėjimo metu (esant mažam šlyties greičiui).